“الجمار” يجذب المئات فى دمياط، منشط طبيعى ووجبة الملوك

كتب ثروت عكاشه

انتشر بصورة كبيرة بيع “الجمار الأبيض” فى دمياط، وهو قلب النخيل، ويحرص عدد محدود من تجار الخضراوات والفاكهة على توفير الجمار تلبية لرغبة الزبائن.
يقول “علاء الصعيدي” تاجر خضراوات وفاكهة بدمياط (أعمل فى بيع الخضراوات والفاكهة ولكن طلب الزبائن توفير الجمار لاستخدامه كعلاج فى بعض الحالات، وهو غنى بالفيتامينات والمعادن ويستخدم لتقوية المناعة وتنشيط الدورة الدموية ويستخدم لمرضى العظام كما تستخدمه الحوامل والمرضعات.
وأضاف، أن منه أنواع الحيانى، والزغلول، السماني، وأفضلها الزغلول ويبلغ سعر الكيلو 100 جنيه.
وأشار الصعيدي، أن تناول الجمار فى دمياط منتشر بصورة كبيرة من قبل، ولكن اليوم أصبح مطلب كثير من أبناء دمياط.